Потери

Потери — это показатель того, как много теряется товаров в магазине из-за сроков годности, краж и т. п. Потери фиксируются во время списания товаров или могут быть обнаружены при инвентаризации.

Показатель рассчитывается как отношение суммы потерь к суммарному РТО.

1. Потери в процентах отображают общий уровень потерь магазина за месяц. Норматив устанавливается для каждого магазина на основе статистических данных по магазинам торговой сети «Пятёрочка» — на шкале выделен зеленым.

2. Вы можете сравнивать уровень потерь по категориям товаров относительно прошедшего месяца. Это помогает увидеть динамику и выявить товары, на которые нужно обратить внимание. Чем тщательнее вы отслеживаете качество работы персонала, тем ниже могут быть потери.

3. Сравнение общего уровня потерь с прошлым месяцем помогает определить динамику показателя по магазину.

4. Вы можете просматривать данные за текущий месяц или за МИП — период между плановыми инвентаризациями. Обычно инвентаризации проводятся ежеквартально.

Чтобы сократить уровень потерь, обращайте внимание на качество хранения товаров, внимательность персонала, ротацию товаров в магазине и прочее.